鮭のちゃんちゃん焼き風♪フライパン蒸し焼
きっちゃん☆410 @cook_40127848
フライパンで簡単鮭の蒸し焼きです。みそ味でちゃんちゃん焼き風♪鮭と味噌でアンチエイジング♡体もぽかぽか♡
このレシピの生い立ち
鮭が安かったので。ホイルに包まず、フライパンでやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩、胡椒をふる。20分から30分おく。
- 2
もやしを洗い、水気を切っておく。玉ねぎを切り、しめじをほぐす。
- 3
味噌、酒、みりんを混ぜておく。
- 4
フライパンにもやし、しめじ、玉ねぎをのせる。鮭をのせる。
- 5
合わせた味噌だれを回しかける。
- 6
蓋をして弱火で15〜20分蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
キャベツも美味しいですよ〜♪(*´∇｀*)
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