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鶏肉と新玉ねぎの野菜ジュース煮込み
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鶏肉と新玉ねぎの野菜ジュース煮込み-レシピのメイン写真

鶏肉と新玉ねぎの野菜ジュース煮込み

KEIKA1103
KEIKA1103 @cook_40068350

野菜ジュースを使用して簡単煮込み。
仕上げにマー油をかけてアクセントに。
鶏は胸でもももでもお好きな方でどうぞ。

このレシピの生い立ち
最近なんにでもマー油かけるのに凝ってます。
野菜ジュースで作ってるので、全部飲んでね。

野菜ジュースを使用して簡単煮込み。
仕上げにマー油をかけてアクセントに。
鶏は胸でもももでもお好きな方でどうぞ。

このレシピの生い立ち
最近なんにでもマー油かけるのに凝ってます。
野菜ジュースで作ってるので、全部飲んでね。

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鶏肉と新玉ねぎの野菜ジュース煮込み

KEIKA1103
KEIKA1103 @cook_40068350

野菜ジュースを使用して簡単煮込み。
仕上げにマー油をかけてアクセントに。
鶏は胸でもももでもお好きな方でどうぞ。

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最近なんにでもマー油かけるのに凝ってます。
野菜ジュースで作ってるので、全部飲んでね。

野菜ジュースを使用して簡単煮込み。
仕上げにマー油をかけてアクセントに。
鶏は胸でもももでもお好きな方でどうぞ。

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野菜ジュースで作ってるので、全部飲んでね。

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材料

4人分
  • 鶏肉 3枚
  • 新たまねぎ 1個
  • マー油 大さじ3
  • 野菜ジュース 300cc
  • 水 200cc
  • コンソメ(顆粒) 大さじ2
  • アスパラガス 彩りに
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作り方

  1. 1

    鶏肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

    • 鶏肉と新玉ねぎの野菜ジュース煮込み作り方1写真
  2. 2

    今回使用したのは伊藤園「一日分の野菜」。

    • 鶏肉と新玉ねぎの野菜ジュース煮込み作り方2写真
  3. 3

    材料を全てシャトルシェフ(保温鍋)に入れて沸騰させてから半日保温。

  4. 4

    仕上げにマー油をかけて召し上がれ。

    • 鶏肉と新玉ねぎの野菜ジュース煮込み作り方4写真
  5. 5

    コテコテの大阪のオカンのブログ「ワンコ大好き!KEIKAのお手軽レシピ」もよろしく!

    • 鶏肉と新玉ねぎの野菜ジュース煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

煮汁は最後にスープとしても飲めるように優しい味にしています。マー油は食べる時に混ぜてね。

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KEIKA1103
KEIKA1103 @cook_40068350
2014/05/20 11:40に公開
簡単で経済的、かつ子供たちに喜んでもらえたレシピを掲載していく予定です。お料理秘話、お料理とは関係のない大阪ならではのオチの有る日常も綴ったアメブロ「KEIKAのお手軽レシピ」の方も覗きにいらしてくださいね。カメラ女子で花や鳥の写真も満載です。
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このレシピのキーワード

煮込み 野菜ジュース 鶏肉 アスパラ 新たまねぎ

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