レンジで簡単♪おはぎ（ぼたもち）

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

切り餅とご飯をレンジで加熱して簡単に
作る♪とっても美味しいおはぎ☆温かいお茶と一緒に♪
このレシピの生い立ち
レンジでぼたもちを作ろうと思いました。
・春はぼたもち（牡丹の季節・春のお彼岸）
・秋はおはぎ（萩の季節・秋のお彼岸）
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

６個分
  1. 切り餅 １個
  2. ご飯（冷やご飯） お茶碗一杯（２００ｇ程）
  3. 水 大さじ１
  4. ■小豆缶 １缶（２００ｇ）
  5. ◆きな粉 大さじ５
  6. ◆砂糖 大さじ１~２
  7. ◆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ■小豆缶は鍋やフライパンで弱火で煮詰めて水分を飛ばす。

  2. 2

    ◆を混ぜ合わせる

  3. 3

    切り餅の全面を水でさっと濡らしたら
    耐熱容器に入れる。

  4. 4

    ３の餅の上にご飯をのせ水（大さじ１）をかける。

  5. 5

    ４を電子レンジ６００Ｗで３分程加熱する。
    レンジから取り出し、しゃもじ等でお餅とお米をつぶしながら混ぜ合わせる。

  6. 6

    ５の粗熱を取り、６等分にしてラップで丸める。

  7. 7

    １のあんこと２のきなこを６にそれぞれ１個ずつまぶす。

  8. 8

    2020年9月19日
    【クックパッドiPhone / iPadアプリ掲載】
    『今年のお彼岸は 手作りおはぎにトライ』

コツ・ポイント

電子レンジによって特徴があるので加熱時間は様子を見ながら加減して下さい。
ぼたもちの大きさ、きな粉、あんこの量はお好みで☆

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レシピ作者

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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