簡単☆揚げない酢豚♡

moidixmois
moidixmois @cook_40052739

豚肉を揚げる手間が省けて時短調理!
そしてヘルシ~♪
このレシピの生い立ち
安くヘルシーな豚肉を使って簡単に酢豚を作りました。
味も本格的♡ お弁当にも。

簡単☆揚げない酢豚♡

豚肉を揚げる手間が省けて時短調理!
そしてヘルシ~♪
このレシピの生い立ち
安くヘルシーな豚肉を使って簡単に酢豚を作りました。
味も本格的♡ お弁当にも。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 豚薄切り肉 200g
  2. 片栗粉 適量
  3. 人参 小2本
  4. ピーマン 小2個
  5. 椎茸 5個
  6. 玉ねぎ 小1個
  7. ■調味料 ケチャップ 大3
  8. ■ 酢 (優しいお酢を使用) 大2
  9. ■ 砂糖 小2
  10. ■ 酒 大1
  11. ■ 水 大1
  12. サラダ油 大2

作り方

  1. 1

    人参を乱切り。茹でるか、レンジでチン
    して柔らかくなるまで温める。玉ねぎは
    くし切り。椎茸とピーマンは一口大に。

  2. 2

    一口大に切った豚肉に片栗粉をまぶす。
    フライパンを熱してサラダ油を敷き、野菜を加えて玉ねぎが透き通る位に炒める。

  3. 3

    そこに豚肉を加え、赤みがなくなるまで
    炒める。(焦がさないように) そこに混ぜ合わせた調味料を流し入れる。

  4. 4

    野菜と絡めながら炒める。全体的に とろみがついたら出来上がり~♬

コツ・ポイント

■ 豚肉に片栗粉をまぶす時はビニール袋
を使用すれば簡単で汚れません♪

■ お酢は好きな物を使用して下さい♪
(お子さまの場合は加減を)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
moidixmois
moidixmois @cook_40052739
に公開
オーストラリア出身。日本在住、○○年?!Cooking大好き♡♡安い、簡単、ヘルシ〜!な料理に興味あり。皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*.°CookPad、本当に素晴らしいですね〜♡♡♡少ないですが。。私もrecipe紹介していますので、どうぞ宜しくお願いします。皆さま、いいね♡つくれぽ、感謝♡
もっと読む

似たレシピ