さつまいも甘煮(レンジ圧力鍋)

Ｋ．Ｋ．
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228

2016/03/30お弁当用
マイヤー電子レンジ圧力鍋を使って。
レンチン調理。冷凍保存。
このレシピの生い立ち
冷めたらバットに広げてラップして冷凍します。凍ったらジップロックに入れて冷凍保存。

さつまいも甘煮(レンジ圧力鍋)

ミーレット☆'s cooksnap of when they made さつまいも甘煮(レンジ圧力鍋).
きゃりーまみゅまみゅ's cooksnap of when they made さつまいも甘煮(レンジ圧力鍋).
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冷めたらバットに広げてラップして冷凍します。凍ったらジップロックに入れて冷凍保存。
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材料

  1. さつまいも 1本
  2. 調味料
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 水 100cc
  7. ほんだし 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、3,4か所皮をむく。
    1cm程度に輪切りにして圧力鍋に入れる。

  2. 2

    圧力鍋に調味料を入れて、付属の落し蓋をする。

  3. 3

    500wで12分チンする。冷めるまで庫内で放置して完成。

コツ・ポイント

圧力鍋を使うこと手軽に作れます。
無ければ普通のお鍋でしばらく煮れば大丈夫です。
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