お弁当にも冷めてもフワフワハンバーグ
みまどまり @cook_40249094
たまごを使わないお豆腐入りハンバーグ。ギトギトなりがちお弁当ハンバーグ、そのままでも美味しく食べたいから^ - ^
このレシピの生い立ち
温められないお弁当でも美味しく食べてもらいたいなぁ
お弁当にも冷めてもフワフワハンバーグ
たまごを使わないお豆腐入りハンバーグ。ギトギトなりがちお弁当ハンバーグ、そのままでも美味しく食べたいから^ - ^
このレシピの生い立ち
温められないお弁当でも美味しく食べてもらいたいなぁ
作り方
- 1
★をあらかじめ混ぜて調味液を作っておく。
- 2
ビニール袋に合挽きミンチと豆腐、パン粉とマヨネーズを入れて混ぜる。
- 3
みじん切り玉ねぎと塩、コショウで味付けをして、更によく混ぜる。
- 4
真ん中を凹ませ成形してフライパンで中火、片面5分焼きひっくり返してフタをして5分焼く。
コツ・ポイント
ビニール袋で全てを終わらせて洗い物知らず！
お豆腐とマヨネーズでふわふわハンバーグ！
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