かんたん☆大根葉でご飯の友☆一品
小鉄メル子 @cook_40219738
大根葉って美味しいんです♪
おにぎりの具やお弁当にもいいかも。
このレシピの生い立ち
根元でも大根葉捨てるのって勿体無いので。
うちの母親もよく作っていたので私には懐かしいご飯の友です。
かんたん☆大根葉でご飯の友☆一品
大根葉って美味しいんです♪
おにぎりの具やお弁当にもいいかも。
このレシピの生い立ち
根元でも大根葉捨てるのって勿体無いので。
うちの母親もよく作っていたので私には懐かしいご飯の友です。
作り方
- 1
スーパーで大根買った際にある葉の根元を使います。丸々葉付きなら丸々使ってください。
-
- 2
大根葉を適当に刻み、ごま油を熱したフライパンで炒め適当に味の素や塩をふり、余り物などのかつお節を入れます。
-
- 3
これは根元なので見た目にしんなりしませんが、もういいかな？って頃合い（テキトー）に醤油を回し掛けし火を止めます。
-
- 4
器に盛り付けて出来上がり♪
ご飯に合いますよ(^o^) -
コツ・ポイント
なーんにもありません
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お弁当にも◎大根の葉のごはんのおとも♪ お弁当にも◎大根の葉のごはんのおとも♪
大根の葉をしんなり炒めて濃い目の味付けでごはんがすすむ！美味しいおともです、おにぎりやお弁当にもぴったりなんです☆
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