キャベチーズIN♥もっちもち大根もち♥

ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe

キャベツ&チーズで

チヂミ風に♥

もっちもち大根もち♥
このレシピの生い立ち
大根もちを、チヂミ風にアレンジ♬めちゃ美味しくて、お箸が止まらない♥

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材料

写真の大根もち約6〜7個
  1. 大根(中サイズ) 約1/3本
  2. キャベツ ひとつかみ
  3. ネギ 適量
  4. 桜えび 適量
  5. ピザ用チーズ ひとつかみ
  6. 片栗粉 大さじ4
  7. 白玉粉(無ければ片栗粉 大さじ1
  8. タレ
  9. ポン酢 適量
  10. ラー油 適量
  11. 一味唐辛子 少量
  12. その他の材料
  13. ごま油(焼くとき用) 適量

作り方

  1. 1

    大根は、擦りおろして軽く(切りすぎ❌)水気を切り、キャベツはみじん切りにして、材料をすべて混ぜあわせます。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、スプーンでタネをすくって落とし、丸く形を整えます。

  3. 3

    あとは、両面に綺麗な焼き色がつくまでやきましょう。

  4. 4

    油をキッチンペーパーなどで取り、盛り付けたら完成です♬タレにつけながら食べて下さいね♥

コツ・ポイント

ニラは合いませんので、入れないで下さいね♥あえて、ネギにしています(*´˘`*)♡

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レシピ作者

ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe
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こんにちは!YouTubeチャンネルとInstagramではレシピ動画公開中です。フォローして頂けると嬉しいです☺️YouTubeチャンネル「chii(ちはる姉さん)|らくチン美味いごはんとおやつ🥣」             instagram 「chii(ちはる姉さん)|らくチン美味いごはんとおやつ🥣」
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