作り方
- 1
大根をおろす
- 2
大根は水気を切らず、白玉粉とねぎ、桜エビを入れてこねる
- 3
丸くて平たい形にして、フライパンにごま油を入れ、焼く
コツ・ポイント
大根の水気はもったいないので、切らないで!!
こねるときに、少しゆるくても焼いたら固まるので大丈夫です!
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