めっちゃ簡単！抹茶のマフィン
はっぴーぶーちゃん @cook_40092841
とっても簡単で美味しいマフィンです。全部合わせても1時間かからずにできます。母にも絶賛された自慢のレシピです。
このレシピの生い立ち
抹茶のお菓子が食べたくてもともとよく作っていたシンプルなマフィンに抹茶とあずきを足しただけですが美味しくできました♡
アプリでひらく作り方
- 1
粉類は全部合わせてふるってボールの中へ
- 2
溶かしたバターと卵、豆乳を①の中へ入れ泡立て器でなめらかになるで混ぜ、ゆであずきを入れさらに混ぜる
- 3
カップに生地を入れオーブン210度で30分焼いて出来上がり
コツ・ポイント
作りたてよりも一晩おいた方がおいしいです。焼き時間は様子をみて調節して下さい。
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