たまキャベにんにくしょうが焼き。
いくおっちゃん @190_chan_pad
にんにくとしょうがのダブルパンチを喰らえ！
このレシピの生い立ち
大好きなたまねぎとキャベツを、あまり炒めすぎずに食べたかったので、こんなふうにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにお肉と★を合わせます。にんにく、しょうがはおろして入れます。
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- 2
野菜を炒める間、寝かしておきます。
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- 3
キャベツを大さじ1のプルーン酢で炒めます。
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- 4
たまねぎも同様に炒めます。
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- 5
きゃべつ、たまねぎを大皿に盛ります。
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- 6
油を熱し、２のお肉を手際よく炒めます。
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- 7
野菜の上に盛り付けて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
たまねぎとキャベツは、あくまでサラダ的に扱います。お肉とは別に炒めます。
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あんまり甘たれじゃなくしょうが焼きなのに(^^;にんにくもきいてる★私好みのしょうが焼きです☆祝10仲間入りm(__)m
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