揚げないシーフードフライ
ライオン株式会社 @cook_40043253
油で揚げない、ヘルシーなシーフードフライです。オーブンでもサクッとおいしく、しかもカロリー控えめなフライができます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
揚げないシーフードフライ
油で揚げない、ヘルシーなシーフードフライです。オーブンでもサクッとおいしく、しかもカロリー控えめなフライができます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
オーブンを200℃に温めはじめる。
- 2
天板にリード クッキングシートを敷き、パン粉を広げ200℃のオーブンで5～6分きつね色に焼く。
-
- 3
冷めたらパセリのみじん切りを混ぜる。えびは殻をむき、腹に2～3ヵ所切り込みを入れる。
- 4
ホタテとともに塩、こしょう、にんにくのみじん切りで下味をつけ、オリーブオイルをまぶしておく。
- 5
里いもは濡らしたリード クッキングペーパーで包み、（600W）の電子レンジで3分加熱し、冷めたら半分に切る。
- 6
天板にリード クッキングシートを敷き、パン粉をまぶしたシーフード、里いもを並べ180℃のオーブンで7～8分焼く。
-
- 7
器に盛りレモン、パセリを添える。
コツ・ポイント
えびやホタテの代わりにたらの切り身、やりいかなどでもおいしくできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19808635
