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ポテトサラダ
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ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ポテトサラダ

2月29日
2月29日 @cook_40247922

鶏ガラスープ(顆粒)がポイントです♪
このレシピの生い立ち
昔ながらの我が家のシンプルな作り方です。

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ポテトサラダ

2月29日
2月29日 @cook_40247922

鶏ガラスープ(顆粒)がポイントです♪
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材料

4~6人分
  • じゃがいも 4個
  • 人参 1/2本
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハム 1パック
  • ○すし酢 小さじ1
  • ○マヨネーズ 大さじ6
  • ○鶏ガラスープ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り塩ゆで。人参はいちょう切りで茹でる。きゅうりは輪切りにして塩をふり絞る。

    • ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、30秒レンチンする。
    ハムは短冊ぎり。

    • ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    1の茹でたじゃがいもを潰し、すし酢を加える。他の材料を加え、鶏ガラ(顆粒)、マヨネーズを入れて混ぜる。

    • ポテトサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

じゃがいもを潰す時はマッシャーで。熱いうちにすし酢を加える。

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2月29日
2月29日 @cook_40247922
2021/06/29 09:47に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも ハム 玉ねぎ

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