
作り方
- 1
しょうがはうすぎり。
- 2
真鯛の切り身に味がしみるように×字に切り込み。
- 3
☆の調味料としょうがをフライパンに入れ
一煮立ち。
一煮立ちしたら真鯛の切り身を入れて落し蓋して弱火で煮る。 - 4
5分くらいで出来ますので、火を止めて
一旦放置して出来上がり。
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