作り方
- 1
パスタをゆでる
その間にトマト缶をあけ、ボールに移し
ワインビネガーをいれる - 2
味見しながら、塩とブラックペッパーで整えて行く。バジルをお好みで振る
- 3
味が決まったらオリーブオイルとベビーリーフを投入!混ぜ合わせパスタが茹で上がるまで冷蔵庫へ
- 4
茹で上がったパスタはザルにあげ水で冷やす
- 5
水を切ったらお皿に麺を入れ
トマトのソースを上からかけ、生ハムをかざって出来上がり
コツ・ポイント
トマト缶でなく、フレッシュトマトをつかってもすごく多いです^o^
生ハムの代わりにグレープフルーツをいれても美味しいですよ!
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