しらすの和風ペペロンチーノ

nipeco
nipeco @cook_40252201

材料少なく簡単にできます。
七味の香りとピリ辛が食欲をそそります^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたしらすで何か一品作りたくて。

しらすの和風ペペロンチーノ

材料少なく簡単にできます。
七味の香りとピリ辛が食欲をそそります^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたしらすで何か一品作りたくて。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ニンニク 1/2片
  4. しらす 80g
  5. 和風だしの素 小さじ1
  6. 貝割れ大根 お好みで
  7. 七味 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルと刻んだニンニクを入れ、香りが出るまで弱火で炒める

  2. 2

    ほんのり茶色に色づいたらしらすを投入し、軽く炒める

  3. 3

    パスタの茹で汁80cc、和風だしの素を加える

  4. 4

    パスタが茹で上がったら絡めてお皿に盛り付け

  5. 5

    七味を振って、お好みで貝割れ大根を添えて完成!

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