飾りに✿カーネーション

Name: 飾りに✿カーネーション
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚肉ソーセージ 少し; きゅうり 少し; パスタ(乾麺) 少し

あっきぃにゃん @cook_40025465

母の日の　ポテサラやオードブルの飾りに　いかがでしょう。
このレシピの生い立ち
母の日お弁当に　カーネーションを入れたくて　家にあるもので　試行錯誤しました。
子どもが喜んでくれたし　先生も「スゴイ」って言ってくれました。

飾りに✿カーネーション

あっきぃにゃん @cook_40025465

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材料

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作り方

1

魚肉ソーセージは　薄くスライス。3枚作る。
扇形に大中小になるようカット。
2

ストローの先端をつぶし　それで花びらになるよう　ギザギザにカットする。
3

花の付け根に合わせて　きゅうりをカットし　魚ニソの大きいものから順に重ね、パスタで留める。
4
ポテトサラダに飾ったり　お皿に並べたりしてね。
写真は　お弁当に入れたもの。
玉子焼きにパスタで留めて固定したよ。

コツ・ポイント

ストローはなるべくぺちゃんこにつぶした方が　きれいな花びらになるよ。
水菜の葉など添えると　カーネーション度アップ！？

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つくれぽ

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あっきぃにゃん @cook_40025465

2014/05/10 14:46に公開

福井・三国から名古屋に移住。名古屋飯は私好みなんだけど…☆ 外で食べるとちょっと高いし…！おいしいモノを　安く食べたい！そして　福井の郷土料理をいつでも食べたい！＝自分で作る！！というわけで、料理好きに♪ ◆娘が卵・乳製品アレルギーで、除去してもおいしいを研究中(生以外克服!)◆✿幼稚園に通う息子、娘のお弁当を毎日6年作っていました。ごはん日記に載せているので　見てね✿

このレシピのキーワード

パスタキュウリ魚肉ソーセージ乾麺

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