作り方
- 1
耐熱容器に調味料を入れ、レンジで軽く温めて砂糖を溶かし混ぜておく。
- 2
餅は厚みを半分に切っておく。
ツナは軽く油を切り、玉ねぎは薄切りにする。 - 3
フライパンにクッキングシートを敷き、少し重ねながら餅を円形に敷き詰める。(私は20cmのフライパンでちょうどでしたー)
- 4
フライパンに火をつけ、弱火で餅が少し柔らかくなって全体がまとまるまで熱する。
- 5
焼いた餅をクッキングシートごとオーブン皿に移す。
- 6
1の調味料を全体に塗り、玉ねぎとツナを全体にまんべんなく散らす。チーズをちぎって置く。ブラックペッパーを好きなだけ振る。
- 7
オーブンで焼き目がつくまで焼く。
トースターや魚グリルでもオッケーです! - 8
仕上げに好きなだけトッピングをして完成!
コツ・ポイント
餅が硬いときは軽くレンジでチンしてから半分に切るとよいです!
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