簡単!美味しい生姜焼き

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917

お肉が硬くならないように気を付けました!
このレシピの生い立ち
お肉が柔らかく出来るように考えました!

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材料

  1. 豚ロース 400〜500g
  2. ☆砂糖 大さじ1
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1
  6. 片栗粉 小さじ1/2
  7. ☆すりおろし生姜チューブ 2〜3cm
  8. 適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、肉を2〜3枚ずつサッと焼いて取り出す。

  3. 3

    肉が全部焼けたらフライパンに戻し、1のタレを入れて絡めたら完成!

コツ・ポイント

焼いて絡めるだけだから簡単!

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レシピ作者

☆ゆみんみん☆
☆ゆみんみん☆ @cook_40100917
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毎日献立考えるの大変です…。(^_^;)みなさんのレシピとても参考になります♡お世話になってます!
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