豚丼☆温玉のせ
さっちゃん15ママ @cook_40062344
市販の焼き鳥のたれを使ってメチャウマ☆ガッツリ食べたい時に！
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれと間違って買ってきた焼き鳥のたれを活用しようと思ってできたレシピです☆
豚丼☆温玉のせ
市販の焼き鳥のたれを使ってメチャウマ☆ガッツリ食べたい時に！
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれと間違って買ってきた焼き鳥のたれを活用しようと思ってできたレシピです☆
作り方
- 1
厚手の鍋に熱湯1000cc(小さい鍋なら500cc)をわかして火から外し、100cc(50cc)の水を入れる
- 2
火から外して生卵を入れて蓋をし、13分放置(保温性が悪い場合はもう少し)して卵を取り出す
- 3
大葉を千切りにしておく
- 4
フライパンをあたため、油をひかずに豚肉をやく。固くならないよう中火くらいで焼く。
- 5
肉に火が通ったら塩こしょうをふり、焼き鳥のたれからめる。
- 6
丼にご飯を盛り、豚肉と大葉、温玉をのせて出来上がり！
コツ・ポイント
焼き鳥のたれのかわりに焼き肉のたれでも美味しいです☆
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