小鉢やおつまみに❁叩き胡瓜の簡単浅漬け❁

Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928

生姜香る〜♪超簡単な浅漬けです♡♡
小鉢やおつまみにオススメ♪
このレシピの生い立ち
胡瓜大好きなので^ ^

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材料

胡瓜1本分
  1. 胡瓜 1本
  2. にんにく 1片
  3. 生姜 1片
  4. めんつゆ 大2
  5. 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜はめん棒などで叩き割ってから、適当な大きさに切る。

  2. 2

    にんにくは包丁で潰してから微塵切り、生姜は摩り下ろすか千切り。

  3. 3

    残りの調味料もすべてビニールに入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら完成^ ^

コツ・ポイント

叩き割ることによって、短時間でよーく味が染み込みます♡

輪切り唐辛子など入れて、ピリ辛にしても美味しいです♪

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レシピ作者

Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928
に公開
21歳女子大生です^ ^小さい頃からしてるので料理大好きです♡
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