小鉢やおつまみに❁叩き胡瓜の簡単浅漬け❁

Asuka♡♡ @cook_40150928
生姜香る〜♪超簡単な浅漬けです♡♡
小鉢やおつまみにオススメ♪
このレシピの生い立ち
胡瓜大好きなので^ ^
作り方
- 1
胡瓜はめん棒などで叩き割ってから、適当な大きさに切る。
- 2
にんにくは包丁で潰してから微塵切り、生姜は摩り下ろすか千切り。
- 3
残りの調味料もすべてビニールに入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら完成^ ^
コツ・ポイント
叩き割ることによって、短時間でよーく味が染み込みます♡
輪切り唐辛子など入れて、ピリ辛にしても美味しいです♪
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