茶飯のお弁当
＊鈴かすてｒａ＊ @cook_40050079
茶飯がほんのり香ばしい、甘辛いタレに合う！合う！
このレシピの生い立ち
黒豆茶のご飯、うまい！の娘のひとことでわが家は茶飯ブームです。ほうじ茶でもぜんぜんおいしいです。
茶飯のお弁当
茶飯がほんのり香ばしい、甘辛いタレに合う！合う！
このレシピの生い立ち
黒豆茶のご飯、うまい！の娘のひとことでわが家は茶飯ブームです。ほうじ茶でもぜんぜんおいしいです。
作り方
- 1
これを使いました。お水の代わりにお茶でご飯を炊きます。お肉をタレにつけておきます。
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- 2
こんな感じで炊き上がります。次に上にのせる具を作ります。卵は割りほぐし砂糖、塩で味付けし炒り卵にします
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- 3
甘めが美味しいかも
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- 4
いんげんは細くきり塩、胡椒でソテーします。アスパラやほうれん草でもおＫです。
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- 5
タレにつけておいたお肉を焼きます。
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- 6
お肉が焼けたらご飯の上にのせ、さらにタレをたっぷりかけます。彩りにカニカマをいれてみました。
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- 7
タレはhibbyさんの（ID17744272）タレを使いました。とても茶飯に
合います。 -
コツ・ポイント
お肉はよく火を通さないと夏はヤバイです。
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