ちくわのシソマヨ焼き
イチゴッチ☆ @cook_40051150
味付けは、マヨネーズと麺つゆだけ。。。
簡単で美味しいですよ♪＾＾
お弁当にもGood♪＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
妹から聞いたのをアレンジして作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを4等分に切っておく。青じそを千切りにしてアク抜きをする（※2）
-
- 2
★を混ぜておく
-
- 3
フライパンにサラダ油をひいて、ちくわを炒め、火が通ったら2を入れて混ぜ、火を消して青じそを混ぜたら出来上がり
-
コツ・ポイント
※1 青じそが苦手な方は、青じそを青海苔に替えても美味しいですよ
※2 キッチンペーパーに千切りにした青じそを包み、上から水を流してギュッと絞ると簡単にアク抜きが出来ます
リアクション
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