そら豆と海老のマヨネーズ焼き

キョ〜コ @cook_40129854
ほくほくそら豆にエビマヨ、相性抜群!オーブントースターで焼くので簡単です。
このレシピの生い立ち
そら豆をたくさんいただきました。簡単に出来るマヨネーズ焼きに。
作り方
- 1
そら豆を塩ゆで(1ℓの水に塩大さじ1½沸騰したら3分)して皮を剥きます。
- 2
ホイルカップにそら豆を入れて海老をのせ塩コショウしマヨネーズをかけます。
- 3
オーブントースターでマヨネーズにいい焦げ目が付くまで焼きます。我が家のオーブントースターで7分位でした。
コツ・ポイント
我が家のオーブントースターは温度設定があるので230℃で7分焼きました。コショウはブラックペッパーがオススメです。
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