そら豆と新玉ねぎのマヨネーズ焼き

rurimama47
rurimama47 @cook_40053321

春の香り♪マヨネーズとの相性もバッチリです(^^)
このレシピの生い立ち
いつもは、茹でるだけのそら豆を違う感じで食べられるようにと考えました(^^)

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材料

2人分
  1. そら豆 さやから出して 20〜30粒
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. ベーコン 1/2枚
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 粉チーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    そら豆は1〜2分ほど塩茹でして、ざるにあげておきます。

  2. 2

    ボウルに 薄皮をむいたそら豆、薄切りにした新玉ねぎ、みじん切りにしたベーコンを入れマヨネーズで和える。

  3. 3

    耐熱皿に移して、粉チーズを振り、トースターで様子を見ながらこんがり焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです(*^^*)マヨネーズで和えて焼くだけ 簡単副菜です。

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レシピ作者

rurimama47
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