簡単おいしい!チーズチキントルティーヤ

やみつきcook
やみつきcook @cook_40189010

チキングリル/照り焼きチキンの残りはトルティーヤでリメイク⭐︎チーズとろとろ、味はスパイシー。巻いてチンする簡単レシピ!

このレシピの生い立ち
チキングリルを多めに作り、翌日は簡単リメイクレシピにしたくて、常備してるトルティーヤ料理に。
食べる直前にレンジかトースターで温めるだけなので、他の献立と一緒に仕上げられて便利⭐︎

簡単おいしい!チーズチキントルティーヤ

チキングリル/照り焼きチキンの残りはトルティーヤでリメイク⭐︎チーズとろとろ、味はスパイシー。巻いてチンする簡単レシピ!

このレシピの生い立ち
チキングリルを多めに作り、翌日は簡単リメイクレシピにしたくて、常備してるトルティーヤ料理に。
食べる直前にレンジかトースターで温めるだけなので、他の献立と一緒に仕上げられて便利⭐︎

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材料

2人分
  1. チキングリルの残り 適量
  2. レタス 3枚
  3. マヨネーズ 大さじ2〜
  4. とろけるチーズ 1カップ弱
  5. ブラックペッパー 好きなだけ
  6. (あれば)バジルか大葉 好きなだけ
  7. トルティーヤの皮 2枚

作り方

  1. 1

    チキンの残りは食べやすい大きさに切って保存しておく。私は、レシピID:18656904 のチキンをリメイクしました!

  2. 2

    ラップの上にトルティーヤを敷き、レタス→(あればバジル/大葉)→チキン→マヨネーズ→チーズ→ブラックペッパーを乗せる。

  3. 3

    ラップを巻きす替わりにしてクルッと巻いたら、巻き終わりを爪楊枝でとめる。

  4. 4

    食べる直前に、レンジで1分チン。
    ※パリっとした食感にしたい時は、アルミで巻いて5分ほどトースターで焼く。

コツ・ポイント

ブラックペッパーをしっかりきかせると味にメリハリが。
とろとろジューシーなチーズとマヨでリメイクされて、飽きずに2日目のチキンを楽しめます⭐︎

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やみつきcook
やみつきcook @cook_40189010
に公開
2013年12月から、カリフォルニア暮らし始めました☆日本食スーパーは高いので、アメリカ食材での料理に挑戦中です(^^)
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