作り方
- 1
山椒の下茹で: 山椒の太めの枝をとり、沸騰した湯に塩小さじ1と山椒を入れて6分湯でる。それを水につけて3時間置く。
- 2
全ての材料をフライパンに入れて水分がなくなるまで煮詰める
- 3
冷まして出来上がり
コツ・ポイント
フライパンで時短
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-
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