グルテンフリー☆ホットケーキミックス

しょーちん☆
しょーちん☆ @cook_40113149

小麦アレルギーでも美味しいパンケーキや蒸しパンが食べられます☆
このレシピの生い立ち
卵小麦アレルギーの息子のために

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材料

  1. 米粉 170g
  2. とうもろこし 30g
  3. ベーキングパウダー 7g
  4. てんさい糖 30g

作り方

  1. 1

    保存容器に入れてシェイク!

コツ・ポイント

忙しい朝でも、作りたい分だけ、トロっとする程度に牛乳や豆乳を混ぜて焼けば簡単パンケーキの出来上がり(*^^*)

ベーキングパウダー5g、重曹2gに変更して、焼く直前にレモン果汁を入れ混ぜるとフワフワパンケーキになります!

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