簡単!ご飯がススム!豚バラ肉の甘辛炒め

松野文枝
松野文枝 @cook_40115931

急いで作るおかずに!お弁当に!おススメです!

このレシピの生い立ち
主人が作れる料理の一つでした。ピーマンは入らなくても、美味しいですよ。

簡単!ご飯がススム!豚バラ肉の甘辛炒め

急いで作るおかずに!お弁当に!おススメです!

このレシピの生い立ち
主人が作れる料理の一つでした。ピーマンは入らなくても、美味しいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. ピーマン 2個
  3. 塩、こしょう 各少々
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. ★しょうゆ 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1/2
  8. ★みりん 大さじ1/2
  9. ★砂糖 大さじ1/2
  10. キャベツ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉とピーマンは一口大に切る

  2. 2

    ポリ袋に入れて、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに大さじ2の油を入れ、
    2をカラッと炒める。
    余分な油をキッチンペーパーで
    取り除く。

  4. 4

    ピーマンを加え炒め合わせ、
    ★を加えからめる。

  5. 5

    キャベツの千切りをお皿に敷き、
    その上に乗せて完成!

  6. 6

    夕飯のおかずにも!
    お弁当にすぐ出来ておススメです。

コツ・ポイント

カラッと!パリッと食感楽しいので、
カラッと炒めてくださいね。
余分な油は、しっかりと取り除いてね!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
松野文枝
松野文枝 @cook_40115931
に公開
子どもの食育スクール青空キッチン熊本校主宰。コチラでは、おうちごはんの簡単レシピを載せていきます。簡単な料理を1品でもいいから作ってもらいたいとレシピを考案しています。手軽に出来ておいしいお料理を【美味しいね】と楽しむことが食育です。笑顔いっぱいの食卓を作りましょう。
もっと読む

似たレシピ