枝豆とクリームチーズのパン!

かわいいジャイアン @cook_40183641
枝豆とクリームチーズ、それにベーコンまで!ビールにも合いそうです!
このレシピの生い立ち
枝豆のパンが食べたくて、クリームチーズと合わせてみたらどうかな!って思って。
枝豆とクリームチーズのパン!
枝豆とクリームチーズ、それにベーコンまで!ビールにも合いそうです!
このレシピの生い立ち
枝豆のパンが食べたくて、クリームチーズと合わせてみたらどうかな!って思って。
作り方
- 1
生地は一次発酵までホームベーカリーで。
- 2
一次発酵後6つに分割して丸めてベンチタイム。
- 3
ベーコンは1cm幅くらいに、枝豆は茹でてそれぞれ6つに分けておく。
- 4
ベンチタイム後、生地をだ円形に広げてブラックペッパー、ベーコン、枝豆、クリームチーズをのせる。
- 5
クリームチーズはこれを1cmくらいにカットしました。
- 6
上の生地と下の生地を合わせて閉じる。閉じ目はしっかりと指でつまむ。
- 7
1.5倍くらいになるまで2次発酵。
- 8
2次発酵後、切れ目を入れてチーズをのせる。
- 9
190℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。
コツ・ポイント
クリームチーズが苦手な方は、代わりにピザ用のチーズでも美味しいです!
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