ズッキーニのハム・チーズ挟み揚げ
さゆゆん @cook_40038289
ズッキーニにハムとチーズを挟んだ簡単な一品です。揚げたズッキーニはクリームのようです。
このレシピの生い立ち
太いズッキーニをもらったので作りました。
ズッキーニのハム・チーズ挟み揚げ
ズッキーニにハムとチーズを挟んだ簡単な一品です。揚げたズッキーニはクリームのようです。
このレシピの生い立ち
太いズッキーニをもらったので作りました。
作り方
- 1
ズッキーニは2cm幅を8枚切り、真ん中に切り目を入れる。
-
- 2
1の切り目にスライスチーズ1/4とハム1/4を挟む。
-
- 3
2に軽く塩・こしょうして、フライの衣をつける。
-
- 4
180度のあぶでキツネ色に揚げる。
-
- 5
器に、好みの野菜とともに盛り付ける。
-
コツ・ポイント
こんがり、キツネ色に揚げるのがポイントです。
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