簡単 釜揚げ しらす丼
DAME嫁ちぃ @cook_40162218
ふわふわで美味しい釜揚げしらす丼♪安い『しらす』がひと手間でとても美味しくなります。我が家の定番の丼飯です
このレシピの生い立ち
ふわふわのしらすが好きで、安く売っているしらすで食べたいと思いました。しらすはカルシウムも多いので我が家では定番です
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★を入れて沸騰させる
- 2
沸騰したら、しらすを入れ1分。
- 3
1分たったらザルに上げ、よく水気を切りご飯の上にのせる。
- 4
最後に卵黄とお好みでネギをのせる
- 5
わさび醤油で召し上がれ♪
コツ・ポイント
必ず沸騰してから入れてください。1分以上入れると、しらすが硬くなります。
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