アプリでひらく作り方
- 1
□鶏肉をそぎ切りにする。
□にんじん、ピーマンを細切りにする。
□キノコを一口大に切り分ける。 -
- 2
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉を入れ、数分炒める。
●にんじん、ピーマン、キノコを加え、混ぜる。 -
- 3
●酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、砂糖を加え、混ぜる。
●フタをし、４分ほど蒸し焼く。 -
- 4
●器に盛り、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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