簡単!うまい!!ヘルシー★納豆しらす丼★

はやみちゃん
はやみちゃん @cook_40034649

しらすとわさびと納豆の相性抜群。ヘルシーで美味しい丼です。
このレシピの生い立ち
しらすとわさびの相性は抜群なので、納豆と合わせてみました。

簡単!うまい!!ヘルシー★納豆しらす丼★

しらすとわさびと納豆の相性抜群。ヘルシーで美味しい丼です。
このレシピの生い立ち
しらすとわさびの相性は抜群なので、納豆と合わせてみました。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック(50g)
  2. しらす 大さじ1
  3. わさび 適宜
  4. 青しそ大葉 5枚
  5. 卵黄 1個分
  6. サントリー天然水で炊いた雑穀ご飯 200g

作り方

  1. 1

    青しそは千切りし、水洗いしアクを取り、クッキングペーパーで包み、水分をしぼっておく。

  2. 2

    納豆・納豆のタレ・しらす・わさびを混ぜる。

  3. 3

    どんぶりにご飯を入れ、②をのせ、周囲に①をのせる。真ん中に卵の黄身を落とす。

コツ・ポイント

わさびは多めの方が美味しい。

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