明太だし巻き

☆じょうママ☆
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ふんわり美味しいでーす。
このレシピの生い立ち
明太子大好きで。

明太だし巻き

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材料

2〜3人
  1. 3〜4個
  2. 出汁 大さじ3
  3. 明太子 1/2本
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    だし巻き用に卵液を作る。
    1回目の巻きの時に弱火にして、ほぐした明太子を中心部に乗せる。
    通常通り巻いていく。

コツ・ポイント

マヨネーズ入れます。ふんわりします。
最後に巻き簾で巻きます。

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