イカ塩辛で簡単パスタ！
Eltoro @cook_40208303
イカの塩辛がたくさんあって生食期限に間に合わなそうだったので作ってみました♪
このレシピの生い立ち
塩辛が大好きで、お酒に合いそうなパスタになりそうかなと思いました。
自分で塩辛を作るのがベストですが、市販のものでもOKです。
イカ塩辛で簡単パスタ！
イカの塩辛がたくさんあって生食期限に間に合わなそうだったので作ってみました♪
このレシピの生い立ち
塩辛が大好きで、お酒に合いそうなパスタになりそうかなと思いました。
自分で塩辛を作るのがベストですが、市販のものでもOKです。
作り方
- 1
パスタを規定通り茹でる。
その間ニンニクと万能ねぎを刻む。 - 2
茹であがり直前になったらフライパンでニンニクを炒め、塩辛をさっと炒める。
- 3
フライパンの火をとめて、パスタを投入。混ざったら万能ねぎを入れさっと火を通し、塩胡椒で味を整える。
- 4
皿に盛付け、食べる直前に刻み海苔を載せて出来上がり。
コツ・ポイント
イカの塩辛は火を通すと縮み、溶けてしまいますので、半生くらいの気持ちでさっと炒めるくらいにします。
似たレシピ
その他のレシピ
- だしたっぷりの玉子焼き
- 旬の美味しさをギュッ♪八朔マーマレード
- 定番！おいしいかぼちゃの煮物
- 小松菜のカンタン和風パスタ
- 旬の♪たけのこごはん
- Ray's' Tortellini Poppers
- Vickys Homemade Pop Tarts / Toaster Pastries, GF DF EF SF NF
- low calorie Ranch cheddar turkey burgers
- low calorie vegan almond milk ice cream
- Filet Mignon With Red Wine Chili Garlic Sauce & Teriyaki Sauteed Asparagus.
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19815603
