生姜ご飯
コモレビノコ @cook_40180702
さっぱりとした味なので、お肉料理にとてもよく合います。
このレシピの生い立ち
お食事会で好評で、是非レシピをという声にお応えしてＴＥＮさんから教えてもらいました。
生姜ご飯
さっぱりとした味なので、お肉料理にとてもよく合います。
このレシピの生い立ち
お食事会で好評で、是非レシピをという声にお応えしてＴＥＮさんから教えてもらいました。
作り方
- 1
生姜の皮をむき、千切りにします。
-
- 2
お米を洗い、既定の分量より少し少な目にお水を入れてください。
- 3
2に昆布を入れ、塩で味付けをする。塩味が決まったら、薄口しょうゆで少し味を足します。
- 4
炊飯器は普通モードで炊いて、完成！
コツ・ポイント
味は少し薄いかなと思う程度にしてください。
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