作り方
- 1
エビは背わたを取り塩と片栗粉をまぶして洗う
- 2
殻付きのまま背の殻をはさみで切り包丁で開く
- 3
パン粉に粉チーズ刻みニンニクパセリ塩胡椒をよく混ぜる
- 4
殻を下にして並べパン粉を載せてオリーブオイルをたっぷりかけてグリル強火で10分焼く
コツ・ポイント
熱いうちに食べると殻を外しやすいです
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