超簡単!ココナツオイルでマヨネーズ☆

honeyark
honeyark @cook_40231490

材料を30秒混ぜるだけ♪
とってもクリーミーなマヨネーズ。
このレシピの生い立ち
マヨネーズとサラダオイルの買い置きがなくて、咄嗟に思い付いて作ったら、クリーミーで美味しい&体にいいものができたので。。。

超簡単!ココナツオイルでマヨネーズ☆

材料を30秒混ぜるだけ♪
とってもクリーミーなマヨネーズ。
このレシピの生い立ち
マヨネーズとサラダオイルの買い置きがなくて、咄嗟に思い付いて作ったら、クリーミーで美味しい&体にいいものができたので。。。

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材料

  1. (アレルギー対応の物を使用) 1個
  2. ココナツオイル 170cc
  3. 大さじ1
  4. はちみつ(お砂糖でも可) 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    材料を容器にいれる!

    ※広口で高さのあるもの

  2. 2

    ブレンダーで30秒ほど混ぜる!

コツ・ポイント

ココナツの香りが苦手な方はMCTオイルを使用してください。
サラダオイルでもできます。

酸味がもっとほしい場合は、酢を倍量にしてもいいんじゃないかな。

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小麦、卵、乳アレルギーの子持ち。育ち盛りの子供たちのために、安心して美味しく食べられるものを日々研究中。。。
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