作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶし焼き、生姜、砂糖、酒、醤油、みりんで味付けする。大葉の千切りと白胡麻をトッピング。
- 2
パプリカ、ピーマン、ウインナーを炒めて塩胡椒する。
- 3
オクラを茹で、鰹節、醤油で和える。
- 4
卵に白だし、砂糖、みりん、水を混ぜて焼く。
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