ズッキーニ大量消費 和風の甘辛醤油炒め

Quick hiyoko @cook_40096287
フライパンで炒めて甘辛く味付けしただけです すぐ出来る簡単一品 食べ慣れた和風でズッキーニ大量消費☺
このレシピの生い立ち
家族の好きな味付けにしてズッキーニ消費しようと思いました
ズッキーニ大量消費 和風の甘辛醤油炒め
フライパンで炒めて甘辛く味付けしただけです すぐ出来る簡単一品 食べ慣れた和風でズッキーニ大量消費☺
このレシピの生い立ち
家族の好きな味付けにしてズッキーニ消費しようと思いました
作り方
- 1
家庭菜園の大っきいズッキーニ半分です (^_^;)
- 2
ピューラーで皮を少し剥き5ミリ位の厚さに切ります
- 3
サラダ油で強火で1分位炒めます
- 4
砂糖と醤油を合わせておきます
- 5
調味液を入れて煮絡めます 染み込んできて煮汁が少しある感じで火をとめます
- 6
最後にすりゴマをかけてできあがり
- 7
お弁当に入れました(^o^)
コツ・ポイント
☆簡単です
☆味付けを好みに調整して下さい ゴマ油で炒めたり焼きのりをかけたりしてもいいかも アレンジして下さい
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