ズッキーニ大量消費 和風の甘辛醤油炒め

Quick hiyoko
Quick hiyoko @cook_40096287

フライパンで炒めて甘辛く味付けしただけです すぐ出来る簡単一品 食べ慣れた和風でズッキーニ大量消費☺
このレシピの生い立ち
家族の好きな味付けにしてズッキーニ消費しようと思いました

ズッキーニ大量消費 和風の甘辛醤油炒め

フライパンで炒めて甘辛く味付けしただけです すぐ出来る簡単一品 食べ慣れた和風でズッキーニ大量消費☺
このレシピの生い立ち
家族の好きな味付けにしてズッキーニ消費しようと思いました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ズッキーニ 約300グラム(適当)
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. サラダ油 適量
  5. すりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    家庭菜園の大っきいズッキーニ半分です (^_^;)

  2. 2

    ピューラーで皮を少し剥き5ミリ位の厚さに切ります

  3. 3

    サラダ油で強火で1分位炒めます

  4. 4

    砂糖と醤油を合わせておきます

  5. 5

    調味液を入れて煮絡めます 染み込んできて煮汁が少しある感じで火をとめます

  6. 6

    最後にすりゴマをかけてできあがり

  7. 7

    お弁当に入れました(^o^)

コツ・ポイント

☆簡単です
☆味付けを好みに調整して下さい ゴマ油で炒めたり焼きのりをかけたりしてもいいかも アレンジして下さい

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Quick hiyoko
Quick hiyoko @cook_40096287
に公開
2016年1月開設 気ままに好きなものをクックして楽しんでいます 
もっと読む

似たレシピ