シーフード塩焼きそば

ライオン株式会社 @cook_40043253
シートで包んでチンするだけで、見た目もおいしい塩焼きそばの完成です。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
小松菜は4cm長さに切る。玉ねぎ、生姜は細切り、きくらげは戻して小さくちぎる。
- 2
リード クッキングシートを広げ玉ねぎ、小松菜、シーフードミックス、生姜、きくらげ、むし麺の順に重ね、Aをかける。
- 3
具材の包み方:三角形を折るようにシートの手前と奥の端を重ね、端を折りたたむ。シートの両端をねじって閉じればできあがり。
- 4
電子レンジで加熱する。(500Wで3分~3分半)(600Wで2分半~3分)
- 5
全体をよく混ぜる。
コツ・ポイント
固く、水分の必要な素材を下にしてください。むし麺は上にするとベタつかずに仕上がります。最近のむし麺の多くはほぐれやすいように油が加えてあるため、そのまま使えますが、ほぐれにくい場合は油を少しまぶしてください。
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