まるごとトマトとひよこ豆のホットサラダ
veryベリー @cook_40045775
トマトをカップにしました。オーブントースターで焼いてトマトの甘味と旨みアップ♪
このレシピの生い立ち
キューピーのごまドレッシングを使ったサラダレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは横に半分に切ったものを使う。安定するように底を少しカットし、中身はスプーンで出す。
- 2
ひよこ豆と玉ねぎは塩とオリーブオイルで和えておく。
- 3
１のトマトカップに２とトマトの中身を合わせたものをのせる。
- 4
オーブントースター200℃で７～８分焼く。
ゆでたほうれん草とゴマドレ、ブラックペッパーで仕上げる。
コツ・ポイント
ほうれん草は彩りなので他の野菜でもOkです。
焼き具合はお好みで調整してください。
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