エスニック風キャベツと豚肉のレンチン炒め

Name: エスニック風キャベツと豚肉のレンチン炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 葉３～４枚分ほど; 豚ばら切り落とし 50gほど; ハウスエスニックガーデン タイ風クッキングペースト トムヤムミックス 大さじ1ほど

＊nob＊ @nob_05

ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペーストトムヤムミックスだけで味付け★調理はレンチンのみ♪包丁まな板不要！
このレシピの生い立ち
今回のスパイス大使活動のテーマが「家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」でハウス食品さんの「ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペーストトムヤムミックス」を使用★味付けはこれだけ！しかも家庭で本場の味わいを手軽に再現♪

エスニック風キャベツと豚肉のレンチン炒め

材料

2人分

キャベツ葉３～４枚分ほど
豚ばら切り落とし 50gほど
ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペーストトムヤムミックス大さじ1ほど
※キャベツの芯の部分は火が通りにくいので、小さめに切ったり、手で押しつぶして平らにしてから調理して下さい。
※タイ風クッキングペーストの量はお好みで加減して下さい。
※一度加熱調理後、必ず調理後にでた水気や余分な脂を捨てて下さい。水分が多すぎるとタイ風クッキングペーストが薄まって、風味を損なってしまう場合があります。
※手で調理していますが、包丁やまな板を使って調理されたい場合は、使って調理されて下さい。
※電子レンジやオーブン、グリルでの加熱時間は、あくまでも目安にして下さい。加熱時間は、加熱する食材や液体などの初期温度、耐熱容器の初期温度や、レンジ内部の初期温度、室温、加熱調理する材料の総量、水分量、形状、大きさ、耐熱容器の大きさや重さ、厚み、色合い、形状などによっても異なり、電子レンジ内の置く位置など、様々な条件、環境によっても変わってきます。
※また、お使いになられた電子レンジやオーブン(オーブン機能)、グリル(グリル機能)の性能、メーカーなどによっても加熱時間は変化してきますので、加熱している食材、料理の様子を見ながら調理時間は加減して下さい。※また、お使いになられた電子レンジやオーブン(オーブン機能)、グリル(グリル機能)の性能、メーカーなどによっても加熱時間は変化してきますので、加熱している食材、料理の様子を見ながら調理時間は加減して下さい。
※電子レンジやオーブン、グリルから、調理したものを取り出す際は、調理したものがとても熱くなっている場合があります。ヤケドなど※電子レンジやオーブン、グリルから、調理したものを取り出す際は、調理したものがとても熱くなっている場合があります。ヤケドなどに注意して下さい。に注意して下さい。