手作り☆焼肉のタレ☆

♡ちぁっきーママ♡
♡ちぁっきーママ♡ @cook_40045206

自家製タレでお家焼肉(^-^)/
工程は1つΣ(゚д゚lll)長めに保存したい場合は加熱調理後、ごま油を(^ ^)
このレシピの生い立ち
焼肉のタレって以外と高いし、安いの選んじゃうと甘過ぎたり好みの味じゃない事が多かったので自分で作ってみました☆

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材料

  1. 濃い口醤油 100cc
  2. すりおろしニンニク 小さじ1 1/2
  3. すりおろし玉葱 大さじ1
  4. みりん 大さじ3
  5. 大さじ3
  6. 砂糖 小さじ3
  7. 豆板醤 小さじ1/2
  8. ゴマ 大さじ1〜3
  9. ごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    ごま油以外の材料をまぜて、最後にごま油を加えて完成☆絶品です♪( ´▽`)

  2. 2

    --

コツ・ポイント

タレとしても漬け込み用としても、調味料としても使えます☆ニンニク、豆板醤の量はお好みで調整してください(^^)
空き瓶などで作れば、入れて蓋してガシャガシャそのまま保存☆て感じでオススメですよ(^-^)/

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レシピ作者

♡ちぁっきーママ♡
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シングルマザー初心者です(´▽`) 料理はとりあえずなんでもチャレンジ!失敗は恐れません(*^艸^)でもスイーツだけは苦手〜( ;∀;)誰が教えてくださいな(:D)┓
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