旬の野菜をたっぷりといただきます。このレシピの生い立ち小松菜を沢山摂取したかったので、
人参は3㌢位の千切りにして、水からボイルします。
小松菜は、鍋にたっぷりの湯を沸かし、茎からボイルして、水にさらし、5㌢位長さに切ります。
ボイルに、本だし、薄口を合わせ、絞った小松菜、人参と合わせ味を整えて器に盛り付け削り節をふり完成です
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
コピーしました！
その他のレシピ
