ハロウィンかぼちゃパイ♪

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シエルの厨房♪ @cook_40165930

家族のお気に入りかぼちゃパイ、おやつにもハロウィンにもおすすめ♪

このレシピの生い立ち
ハロウィンの季節、家族団欒なお茶タイムに♪

ハロウィンかぼちゃパイ♪

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材料

4個分
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. かぼちゃ 200g
  3. きび砂糖 大さじ2
  4. バター 15g
  5. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、種とわた、皮を取り除き、小さめににカットする。耐熱皿にかぼちゃを入れラップを被せ600w5分加熱する。

  2. 2

    熱いうちにバターと砂糖を加え混ぜ合わせ。冷ましておく。冷凍パイシート2枚を5分常温におき、4等分にカットする。

  3. 3

    下敷き4枚はフォークで数が所穴をあける。かぼちゃペーストを載せる。

  4. 4

    上に被る4枚分は中央に3カ所包丁で切込みを入れる。
    切り込みの入ったパイシートを上から被せ、フォークで抑え。卵黄を塗る。

  5. 5

    あらかじめ余熱したオープン210度で10分焼き、さらに180度15分焼き。

  6. 6

    できあがりこんな感じ、出来立ても美味しいですが、冷まして冷蔵庫で2日間保存も可能、冷めてもまた美味しいです。

  7. 7

    アップルパイ♪

    レシピID:19857098

  8. 8

    ☆2017.11.2☆
    「かぼちゃパイ」の人気検索でトップ10入りました。

コツ・ポイント

砂糖、かぼちゃ、バターの量はお好みで調整してくださいね。

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