アプリでひらく作り方
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白ネギをみじん切りにしてレンジで20秒温める。温めたら★と和えてネギ塩だれの完成をさせておく
- 2
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- 3
鶏もも肉の厚さを均等にさせ一口大ぐらいの大きさに切る。切り終えたら☆を混ぜて漬けおいておく
- 4
15分くらい漬けおいたら片栗粉をまぶす
- 5
フライパンに分量外の油をひき、皮目の方から中火で焼いていく。すぐ蓋をして1~2分ぐらい焼く。
- 6
片面に火が通ったら裏返して同じことを繰り返す。中に火が通るまでしっかり炒める(時間は個々で調節してください)
- 7
炒め終わったら作っておいたネギ塩だれと絡めて完成です！
コツ・ポイント
マヨネーズしっかりいれてください、焦がさないように！！
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じまっくす -
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