絶品焼き鳥のタレ タレをもう買わないで
あかちん＆れもん @cook_40130217
とにかくおいしいので作って見てください。
このレシピの生い立ち
市販の焼き鳥のタレを使ってましたが、自分で作ろうと思い作りました。子供から大絶賛！ご飯をモリモリ食べます。にんにくを少し入れてもスタミナ風でおいしいです。れもん汁を少しいれると少しサッパリな感じがしておいしいですよ。酸っぱさは残りません！
絶品焼き鳥のタレ タレをもう買わないで
とにかくおいしいので作って見てください。
このレシピの生い立ち
市販の焼き鳥のタレを使ってましたが、自分で作ろうと思い作りました。子供から大絶賛！ご飯をモリモリ食べます。にんにくを少し入れてもスタミナ風でおいしいです。れもん汁を少しいれると少しサッパリな感じがしておいしいですよ。酸っぱさは残りません！
作り方
- 1
鳥を一口大に切って油をひかずに蒸し焼き。5分くらい。
- 2
調味料を全部入れて煮詰める。少しとろみがでるまで。
-
コツ・ポイント
とにかく中火から弱火で煮てください。鶏肉を焼き始めてタレを作ってるうちに鶏も焼けてきて仕上げにタレを絡めてください。もも肉2枚くらいで我が家は使っていますが、焼き鳥丼にするのでタレが多めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19820305
