焼いて混ぜるだけ！焼きサバのチラシ寿司
メラメラパパ @cook_40132462
混ぜるだけの簡単なチラシ寿司です。
サバも安いので経済的です。
このレシピの生い立ち
焼きサバの押し寿司をヒントに作ってみました。
焼いて混ぜるだけ！焼きサバのチラシ寿司
混ぜるだけの簡単なチラシ寿司です。
サバも安いので経済的です。
このレシピの生い立ち
焼きサバの押し寿司をヒントに作ってみました。
作り方
- 1
ガリ、ミョウガはみじん切り、ネギは小口切りにします。
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- 2
サバは、フライパンで皮側から焼き、両面を焼きます。焼けたら骨を取り除きほぐします。
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- 3
水少なめで炊いたご飯に寿司酢を合わせ、刻んだガリ、白ごま、ほぐしたサバを半分混ぜます。
- 4
皿に盛り、ほぐしたサバ、ミョウガ、ネギ、海苔をかけ完成です。
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コツ・ポイント
ガリが無ければ紅生姜でも大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19820846
